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Kirschkuchen

einfach und schnell zuzubereiten und lecker!

Die Süßkirschen in einem Sieb abtropfen. Die restlichen Zutaten für den Kuchenteig einfach in eine Rührschüssel geben , mit einem Mixer gut verrühren. Wenn der Teig zu fest erscheint, einfach mit der Zugabe von Milch variieren.

Den Teig in eine gefettete Springform geben (Durchmesser 26 cm), die abgetropften Kirschen dazugeben , 50 Minuten bei 175°C backen.

Nach dem Backen 10 Min. in der Springform abkühlen lassen, dann von der Form lösen. Mit Schokoglasur bestreichen.

Tipp: Dieser Kuchen passt auch w,erbar zu Aprikose (erst waschen , entsteinen).

Zutaten

100gMargarine
100gZucker
200gMehl
50gSpeisestärke
2Ei(er)
2TL, gestr.Backpulver
etwasMilch
1GlasSüßkirschen
1Pck.Kuchenglasur (Schokoglasur)
Fett für die Form

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