Gegrillter Schafskäse

ein Höhepunkt bei jedem Grillabend

Den Schafskäse einmal in der Mitte teilen , anschließend quer durchschneiden, so dass 4 gleiche Scheiben entstehen. Die Scheiben jeweils auf ein Stück Alufolie legen , mit je einer Scheibe Zucchini , einer Scheibe Tomate belegen. Etwas Olivenöl darauf träufeln , mit Kräutern bestreuen. Die Alufolie um den Käse wickeln, so dass beim Grillen das Öl nicht heraus laufen kann.

Die Päckchen ca. 8 Minuten pro Seite grillen. Natürlich ist die Hitze sehr ausschlaggebend für die Grilldauer. Der Käse sollte schön weich sein , die Zucchini ebenfalls.

Zutaten

1Paket	Schafskäse
4Scheiben	Zucchini
1	Tomate(n)
1EL	Kräuter, italienische
4EL	Olivenöl

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