Odessa - Salat

Salat mit Shrimps und Gurke

Die Gurke längs halbieren , mit einem Löffel die Kerne entfernen. Anschließend in kleine Stückchen schneiden. Die Kiwis ebenfalls klein würfeln. Die Shrimps abspülen.

Alles in einer Schüssel vermischen , mit den restlichen Zutaten anmachen. Ergibt eine w,erbar frische Vorspeise. Dazu Baguette reichen.

Zutaten

1	Salatgurke(n)
400g	Shrimps
3	Kiwi, grün
1Becher	saure Sahne
2EL	Miracel Whip Balance
½	Zitrone(n), nur den Saft
	Schnittlauch, frisch
	Dill, frisch
	Salz und Pfeffer

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