Fruchtiger Mandelkuchen

Rezept für Fruchtiger Mandelkuchen

Margarine mit Zucker , Eiern gut verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, mit den Mandeln dazugeben. Teig in eine Springform füllen. Aprikosen darauf verteilen, leicht andrücken. Mandelstifte darüber streuen.

Bei 175° ca. 60 Min. backen.

Zutaten

175g	Margarine
175g	Zucker
2	Ei(er)
200g	Mehl
1TL	Backpulver
100g	Mandel(n), gemahlene
1Dose	Aprikose(n)
100g	Mandelstifte

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