Lebkuchen - Muffins

schmeckt nach Weihnachtszeit!

Die Margarine mit Zucker, Honig , den Eiern schaumig rühren. Das Mehl sieben , mit dem Backpulver, dem Kakao , dem Lebkuchengewürz vermischen. Abwechselnd jeweils etwas Mehl , Milch zum Teig geben, bis nichts mehr übrig ist.

Muffinförmchen mit dem Teig füllen , die Törtchen bei 200 Grad (vorgeheizt) etwa 15 Minuten backen.

Mit Schokoladenglasur überziehen.

Zutaten

125g	Margarine
60g	Honig
120g	Zucker
2	Ei(er)
300g	Mehl
1Paket	Lebkuchengewürz
200ml	Milch
2EL	Kakaopulver
2TL	Backpulver
	Kuchenglasur, (Schokoglasur)

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