Bratlinge VII

glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan

Sonnenblumenkerne , Kurkuma in einer heißen, trocknen Pfanne kurz rösten,
Zwiebel im heißen Öl kurz rösten, dann die Paprikastreifen dazu.
Trockene Zutaten vermischen, Sonnenblumenkerne sowie das Gemüse , Tamari , Balsamico dazu, danach das Wasser untermischen, sollte es jetzt zu dünn geworden sein, noch ein wenig gem. Getreide untermischen, abschmecken, evtl. mit Salz nachwürzen, mit nassen Händen kleine Bällchen formen, platt drücken, im heißen Öl von beiden Seiten braten.

Eigenes Rezept

Zutaten

50g	Sonnenblumenkerne
1TL	Kurkuma, gemahlen
100g	Zwiebel(n), klein geschnitten
100g	Paprika, in Streifen, TK
2EL	Öl
250g	Mais, gemahlen
50g	Amaranth, gemahlen
50g	Naturreis, gemahlen
1TL	Schwarzkümmel, gemahlen
8	Pfefferkörner, gemahlen
2TL	Oregano
4cl	Balsamico de Modena
2cl	Sojasauce, (Tamari)
200ml	Wasser, bis 300 ml
	Salz
	Öl, zum Braten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net