Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Angys Mehrfrucht - Marmelade mit Eiskonfekt

Angys Mehrfrucht - Marmelade mit Eiskonfekt

Rezept für Angys Mehrfrucht - Marmelade mit Eiskonfekt

Den Apfel frisch reiben , mit dem Zitronensaft mischen. Alle anderen Früchte zerdrücken , mit dem geriebenen Apfel in einen Topf geben, den Zucker darüber streuen , ca. 10 Minuten ziehen lassen, dann alles umrühren , zusammen mit Eiskonfekt , Vanillezucker zum Kochen bringen.

4 Minuten sprudelnd kochen lassen , dann heiß in Twist-Off-Gläser füllen, sofort verschließen , die Gläser ein paar Minuten umgedreht stehen lassen.

Haltbarkeit ca. 3 Monate.

Zutaten

100gHeidelbeeren
150gErdbeeren
100gBanane(n)
100gApfel
150gKonfekt, (Eiskonfekt)
1ELAroma
1ELVanillezucker
250gGelierzucker, 2:1

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