Fruchtplatte mit Fruchtdip

Rezept für Fruchtplatte mit Fruchtdip

Zuerst pressen sie aus der halben Zitrone den Saft , vermischen sie den Saft mit dem Quark in einer Schüssel. Dann geben sie etwas Zucker hinzu , schmecken es so süß ab, wie es ihnen gefällt. Den Quark in den Kühlschrank stellen.

Dann nehmen sie die halbe Honigmelone , höhlen sie aus. Nun bereiten Sie Früchte nach Wahl , Saison vor , schälen bzw. waschen diese. Das Innere der Honigmelone sowie die Früchte dann in Stücke schneiden.

Nehmen sie den Quark , füllen ihn in die ausgehöhlte Melonenhälfte. Legen Sie diese Hälfte auf einen Teller , verteilen r, herum das geschnittene Obst. Ein paar kleine Spieße daneben legen , fertig ist der Fruchtdip mit Obst.

Zutaten

250g	Magerquark
½	Zitrone(n)
n. B.	Zucker
½	Honigmelone
n. B.	Früchte nach Wahl und Saison

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