Low Fat Bananenmuffins mit Nutellakern

locker leichte Muffins mit cremiger Schokofüllung

Bananen zerdrücken, mit dem Joghurt vermischen , die Margarine , die Eier unterrühren. Mehl, Backpulver , Vanillezucker mischen , mit dem Zimt , dem Süßstoff unter die Joghurtmasse heben.

Die Hälfte des Teiges in Muffinförmchen füllen, je ein TL Nutella darauf geben , mit je einem EL Teig bedecken.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

Zutaten

2	Banane(n)
150g	Joghurt, fettarm
75g	Margarine, Halbfett
2	Ei(er)
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Zimt
1TL	Süßstoff, flüssig
12TL	Nutella

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net