HomeMacadamianusskuchen
mit Schokotropfen
Den Teig in eine gefettete , mit Semmelbröseln ausgestreute Kastenform füllen. Bei 165°C - 175°C (Umluft) ca. 70 - 80 Minuten backen.
Wer mag, der darf auch mehr Nüsse nehmen, bis zu 100 g. Wer keine Schokotropfen hat, kann sie natürlich auch weglassen. Ich würde sie aber nicht durch einfache Schokostreusel ersetzen, da diese zu fein sind , beim Backen zu sehr schmelzen. Die wesentlich dickeren Schokotropfen behalten mehr die schokoladige Konsistenz. Man kann auch Schokostückchen stattdessen nehmen.
Zutaten
| 175g | Butter oder Margarine |
| 175g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 75g | Nüsse (Macadamianüsse), ungesalzen, gehackt |
| 75g | Schokolade (Schokotropfen) |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
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