Home1 - 2 - 3 - Joghurtbecherkuchen
schneller, saftiger Zuckerkuchen
Joghurt, Mehl, Backpulver, Zucker, Eier, Vanillezucker , Öl miteinander verrühren. Den Teig dann auf ein vorbereitetes Blech (30 cm x 40 cm) streichen , 10 Minuten vorbacken.
Inzwischen die Butter in einem Topf zerlassen. Zucker , Mandeln hinzufügen , einmal aufkochen. Die Masse nun auf den Teig streichen , ca.20 Minuten zu Ende backen.
Der Kuchen ist auch nach 3 Tagen noch saftig frisch.
Zutaten
| 1Becher | Joghurt (150 g) |
| 3Becher | Mehl |
| 2TL, gestr. | Backpulver |
| 2Becher | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Becher | Öl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2Becher | Mandel(n), gehobelte |
| 1Becher | Zucker |
| 125g | Butter |
mehr...
Empfehlung
