Blätterteigtaschen Hawaii
Rezept für Blätterteigtaschen Hawaii
Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Die Ananas , den Kochschinken in kleine Würfel schneiden. Die Petersilie hacken. Alles dazugeben , nun kräftig verrühren (Tipp: Ich nehme dafür immer den Quickchef). Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Blätterteig nun ausrollen , in Quadrate von ca. 10 cm x 10 cm Größe schneiden. Die Frischkäsemasse jeweils auf der Mitte eines Quadrates verteilen. Die jeweiligen Ecken (also oben links mit oben rechts) an den Spitzen zusammendrücken, so dass eine Art Schiffchen entsteht. Die Schiffchen auf ein Backblech mit Backpapier setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Min. backen.
Kann man prima vorbereiten , ist ein leckerer Party-Snack - egal, ob warm oder kalt.
Tipp: Sollte von der Frischkäsemasse etwas übrigbleiben, eignet sich diese aus hervorragend als Brotaufstrich , hält sich im Kühlschrank ca. eine Woche.
Zutaten
1Paket | Blätterteig (TK) |
1Becher | Frischkäse (200 g) |
1Dose | Ananas, abgetropfte |
1Paket | Kochschinken |
n. B. | Petersilie |
Salz und Pfeffer |