ohne Alkohol
Die Maisstärke mit etwas kaltem Johannisbeersaft anrühren. Anschließend zusammen mit dem restlichem Johannisbeersaft , dem Saft der Sauerkirschen sowie Zucker aufkochen. Die Früchte nun dazugeben , eventuell nochmals kurz aufkochen lassen, so dass es nicht nach Maisstärke schmeckt- die Früchte sollten dabei aber nicht zerfallen. Erkalten lassen - am besten über Nacht.
Mit flüssiger Sahne , Vanilleeis servieren.
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