Schlemmertoast

schnelles, leckeres Gericht

Den gek. Schinken , die Salami in Würfel schneiden , mit dem Brät (Fleischkäse oder Bratwurstbrät), den Champignons den Speckwürfeln, den entweder angedünsteten Zwiebeln oder den Röstzwiebeln, der klein geschnittenen Petersilie, dem ger. Käse , dem Ei vermischen. Die Masse auf die Toastbrotscheiben geben , bei 160 Grad ca. 20 min im Backofen backen.

Ich habe die amerikanischen Sandwichscheiben genommen, es geht natürlich auch Vollkorntoast oder ganz normaler Buttertoast.

Zutaten

500g	Fleischkäse - Brät, rohes oder feines Bratwurstbrät
200g	Schinken, gekochten
200g	Salami
1Glas	Champignons
200g	Käse, geriebenen
einige Stiele	Petersilie
1große	Zwiebel(n), oder fertig gekaufte Röstzwiebeln
1	Ei(er)
75g	Schinken, gerauchten in Würfeln
einige	Toastbrot - Scheiben

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