Gemischte Reispfanne mit Lachs
Rezept für Gemischte Reispfanne mit Lachs
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Frühlingszwiebelringe darin kurz anbraten. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten , dann zu den Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben. Den Räucherlachs in Streifen schneiden , vorsichtig unter den Reis heben. Nun die Crème fraîche untermischen. Die Dillfähnchen unter fließendem Wasser abspülen , mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Reispfanne damit bestreuen , garnieren.
Zutaten
3 | Frühlingszwiebel(n) |
1TL | Öl |
1Pck. | Reis (Expess Langkorn & Wildreis) |
150g | Lachs, geräucherter |
3EL | Crème fraîche |
1Stiel/e | Dill |