Limokuchen

von meiner Oma

Eier, Öl, Zucker, Mehl, Limo , Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten , auf ein Backblech streichen. Bei 200°C 30-40 Minuten backen.

Die Schlagsahne steif schlagen, mit dem Sauerrahm vorsichtig verrühren , auf den erkalteten Kuchen streichen. Mit Zimt-Zucker bestreuen.

Zutaten

4	Ei(er)
1Tasse	Öl
2Tasse/n	Zucker
3Tasse/n	Mehl
1Tasse	Limonade, weiße
1Pck.	Backpulver
1Becher	Sahne
1Becher	Sauerrahm
	Zimt - Zucker

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