Weiße Schoko - Crossies

Rezept für Weiße Schoko - Crossies

Die Schokolade vorsichtig (am besten im Wasserbad) schmelzen. Cornflakes mit den Mandeln vermischen , dabei die Cornflakes etwas zerdrücken. Mit der geschmolzenen Schokolade gut vermischen, Zimt , Zitronenschale mit unterrühren.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen , etwas trocknen lassen.
In der Zeit die dunkle Kuvertüre schmelzen , dann die Crossies damit etwas überziehen.
Dann einige St,en (am besten über Nacht) trocknen lassen.

Zutaten

300g	Schokolade, weiße / Kuvertüre
150g	Cornflakes
200g	Mandelblättchen
etwas	Zimt
½TL	Zitronenschale
etwas	Kuvertüre, dunkle zum Verzieren

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