Bananen im Knuspermantel
Rezept für Bananen im Knuspermantel
Die Kuvertüre auf dem Wasserbad schmelzen , mit einem Spritzbeutel in die Banane füllen. Die Banane im Frühlingsrollenteig einwickeln. In Olivenöl von allen Seiten knusprig anbraten , mit Vanilleeiscreme servieren.
Zutaten
1 | Ei(er) |
6 | Banane(n), (Babybananen) |
6Kugel/n | Eis, Vanillegeschmack |
150g | Kuvertüre |
6Blätter | Teig für Frühlingsrollen |
Puderzucker, zum Garnieren | |
Olivenöl |