Brokkolisalat mit Mais und Radieschen

leckerer Salat für die Grillsaison oder zwischendurch

Den Brokkoli in Salzwasser bissfest garen. Abgießen , kalt abschrecken, die Röschen auskühlen lassen. Brokkoli, Mais, Radieschen, Tomaten , Kräuter in eine Schüssel geben.

Das Dressing kräftig abschmecken , über das Gemüse geben. Gut durchziehen lassen. Der Salat schmeckt gut zu kurz gebratenem Fleisch.

Zutaten

750g	Brokkoli
½Bund	Radieschen
4	Tomate(n)
½Dose	Mais
1Pck.	Kräuter, gemischte oder frische Kräuter
4EL	Essig (Weinessig)
1TL	Senf, scharfer
1TL	Zucker
	Salz und Pfeffer
1Zehe/n	Knoblauch
	Wasser (Salzwasser)

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