HomeTagliatelle mit Buchweizenbutter
Rezept für Tagliatelle mit Buchweizenbutter
Butter aufschäumen lassen, Buchweizen anrösten. Petersilie hacken , untermischen
Buchweizen mit Salz , Knoblauch würzen, unter die Nudeln mischen. Anrichten , mit Käse bestreuen.
Dazu schmeckt ein grüner Salat!
Zutaten
| 300g | Bandnudeln, Vollkorn |
| 1EL | Olivenöl |
| 100g | Butter |
| 100g | Buchweizen, gemahlen |
| 1Bund | Petersilie, glatte |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 100g | Käse, junger Gouda, grob geraffelt |
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