Puten - Zucchini - Geschnetzeltes

Rezept für Puten - Zucchini - Geschnetzeltes

Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen , in Würfelchen schneiden. Danach die Zucchini längs vierteln , ebenfalls in Stücke schneiden.

Zuerst das Putenfleisch anbraten. Danach gibt man die Zwiebeln dazu , lässt sie leicht glasig werden. Anschließend fügt man die Zucchiniwürfel, die Dose Tomaten , den Becher Crème fraiche hinzu.
Mit Salz, Pfeffer , reichlich Currypulver würzen.
Dann das Ganze bei mittlerer Temperatur ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Schmeckt sehr gut zusammen mit Reis.

Zutaten

750g	Putenfleisch
2kleine	Zucchini
1große	Zwiebel(n)
1kl. Dose/n	Tomate(n)
1Becher	Crème fraîche
	Salz und Pfeffer
	Currypulver

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