Nudelsalat

einfach lecker

Die Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Min. kochen. Abschütten , kaltstellen. Die Eier hart kochen. Abkühlen lassen, schälen , klein würfeln.

In einer Schüssel Joghurt , Mayonnaise, Salz , Pfeffer verrühren. Klein geschnittene Fleischwurst, Erbsen , gewürfelte Eier hinzufügen. Zuletzt die Nudeln unterheben. Evtl. nachwürzen.

Zutaten

500g	Nudeln
3	Ei(er)
2Becher	Joghurt
3EL	Mayonnaise
	Salz und Pfeffer
½Ring/e	Fleischwurst, klein geschnitten
½Dose	Erbsen
	Wasser (Salzwasser)

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