Italienische Hackbällchen mit Pasta

Da denkt man gleich an Italien

Den Knoblauch , die Zwiebeln abziehen , fein hacken. Zusammen mit Salz , Pfeffer zum Hackfleisch geben , alles gut vermengen. Aus dem Fleischteig nun Hackbällchen formen , in einer Pfanne mit heißem Öl braten.

In einem Topf die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Die Kräuter waschen , fein hacken. Die Zucchini waschen , würfeln. Zusammen mit den Tomaten aus der Dose in einen kleinen Topf geben. Salzen, pfeffern , ca. 15 Min. weich dünsten.

Eine gefettete Auflaufform abwechselnd mit den Nudeln, den Hackbällchen , den Zucchini füllen. Die Tomatensauce darüber geben. Nun den Mozzarella würfeln , darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C so lange überbacken, bis der Mozzarella geschmolzen ist. Heiß servieren.

Zutaten

250g	Hackfleisch, gemischtes
2	Zucchini
2Pck.	Mozzarella
1gr. Dose/n	Tomate(n)
	Salz
	Pfeffer
2TL	Kräuter, italienische
500g	Spaghetti
1Zehe/n	Knoblauch
1	Zwiebel(n)
2EL	Öl
	Fett für die Form

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