Pfannkuchen mit Eis und Kirschen

Kinder lieben es

Aus Mehl, Milch , Eiern einen Pfannkuchenteig herstellen. Die Kirschen abtropfen lassen, dann zum Teig geben , unterheben.

Öl in der Pfanne erhitzen, jeweils eine Kelle Pfannkuchenteig in die Pfanne geben. Goldgelb backen, dann wenden , die andere Seite backen.

Auf Tellern anrichten, jeweils 2 Kugeln Eis dazu legen.

Zutaten

250g	Mehl
3	Ei(er)
500ml	Milch
½Glas	Kirschen
½Liter	Speiseeis (Schoko)
	Öl

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