Himbeercreme

Sahnequarkcreme mit Obst

Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben , mit braunem Zucker nach Belieben bestreuen. Die Sahne mit Sahnesteif , Vanillinzucker steif schlagen. Den Quark , die Sahne miteinander verrühren, auf die Himbeeren geben , glatt streichen. Auch da braunen Zucker darüber streuen.

Mindestens 3 St,en ziehen lassen.

Zutaten

500g	Himbeeren, TK
500ml	Schlagsahne
2Pck.	Vanillinzucker
2Pck.	Sahnesteif
500g	Quark ( 20% Fett )
etwas	Zucker, braun

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