Schneegestöber - Torte
mit Amaretto
Ca. 25-30 Min. im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft backen.
Den Boden abkühlen lassen , mit 3 EL Amaretto beträufeln. Die Schokolade schmelzen. Die Sahne mit Zucker steif schlagen , 3 EL Amaretto unterrühren. Anschließend die Sahne auf dem Boden verteilen. Die noch flüssige, aber abgekühlte Schokolade mit einer Gabel leicht unter die Sahne strudeln (muss etwas unordentlich aussehen). Ca 3 St,en kaltstellen. Dann in Stücke schneiden , servieren.
Zutaten
4große | Ei(er) |
100g | Zucker |
200g | Haselnüsse, gemahlene |
1TL | Backpulver |
1TL | Zimt |
3EL | Amaretto |
100g | Schokolade |
500g | Sahne |
50g | Zucker |
3EL | Amaretto |
Fett für die Form | |
Mehl für die Form |