Lachs mit Dillsauce

Rezept für Lachs mit Dillsauce

Die Kartoffeln normal kochen. Den Lachs in ca. 3 cm breite Stücke schneiden oder ganz lassen. In einer Pfanne die Sahne aufkochen. Den Dill fein hacken.

Dill, Salz, Pfeffer, Zitronensaft , schale zur Sahne geben. Nochmals aufkochen lassen. Die Lachsstücke hinzufügen , 10 Minuten köcheln lassen. Temperatur reduzieren.

Zutaten

300g	Kartoffeln
300ml	Sahne
4	Lachsfilet (TK)
½Bund	Dill
1	Zitrone(n), den Saft davon
	Salz und Pfeffer

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