Tomatisierter Kartoffel - Sauerkraut - Topf mit Fleisch

Rezept für Tomatisierter Kartoffel - Sauerkraut - Topf mit Fleisch

Fleisch , Schinken anbraten. Möhren , Kartoffeln zugeben , kurz mitbraten. Sauerkraut , Pizzatomaten zugeben , mit Brühe aufgießen.

Zum Schluss mit Kümmel , Muskat abschmecken , ca. 20 - 30 min. bei geringer Hitze einkochen lassen. Dazu Toastbrot reichen.

Zutaten

15	Kartoffeln, gewürfelt
300g	Schweinefleisch, klein geschnitten
1kl. Dose/n	Sauerkraut
1Dose	Tomate(n) (Pizzatomaten)
1Liter	Gemüsebrühe
2	Möhre(n), in Scheiben geschnitten
etwas	Kümmel
50g	Schinken, gewürfelt
	Muskat

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