Tomaten - Avocado - Salat mit Flußkrebsschwänzen
schnell und einfach aber lecker
Ein Dressing aus der Chiliajoli , Frischkäse sowie Tomatenmark , Zitronensaft herstellen.
Dann die Flusskrebse rein , mit den Tomaten , Avocado vermengen.
Etwas ziehen lassen.
Dazu passt frisches Baguette.
Zutaten
| 2 | Tomate(n), (je nach Größe) |
| ½ | Avocado(s) |
| 1Paket | Krebse, (Flusskrebsschwänze) |
| 1TL | Tomatenmark |
| 1TL | Frischkäse |
| 3TL | Mayonnaise mit Chilli (Chilliaioli) |
| ½ | Zitrone(n), den Saft |
| Salz und Pfeffer |

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