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Chili con Carne Suppe, feurig

Rezept für Chili con Carne Suppe, feurig

Das Hackfleisch krümelig braten , mit Salz , Pfeffer würzen. Zwiebeln, Paprikaschoten , Chilischote klein schneiden , dazu geben, kurz mitbraten.

Die geschälten Tomaten , das Tomatenmark dazu geben , alles 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Kidyneybohnen , die Brühe dazu geben. Nochmal kurz köcheln lassen , mit Salz, Pfeffer, Paprika , Cayennepfeffer pikant abschmecken.

Dazu passt Fladenbrot.

Zutaten

500gHackfleisch vom Schwein
250gZwiebel(n)
3Paprikaschote(n), gelb, grün und rot
1kleineChilischote(n)
1gr. Dose/nTomate(n), geschälte
1kl. Dose/nTomatenmark
1DoseKidneybohnen
350mlBrühe
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

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