Thunfischnudeln

schnelles Gericht

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Zwiebeln , Knoblauch in Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Knoblauch zufügen, kurz mitbraten.

Den Thunfisch abgießen , mit in die Pfanne geben. Noch mal ein bisschen anbraten (ca. 1 - 2 Minuten), dann mit den passierten Tomaten ablöschen. Alles aufkochen lassen , würzen. Hier kann sich jetzt jeder austoben- von normal bis Höllen-scharf ist alles möglich, was gefällt.

Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen , zurück in den Topf. Die Soße über die Nudeln geben, alle gut vermischen. Die Kräuter unterheben. Entweder noch im Topf oder auf dem Teller den geriebenen Käse drübergeben.

Das ist immer meine Notlösung wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll , es schnell gehen muss (weil alle schon hungrig sind).

Zutaten

500g	Nudeln
2Dose/n	Thunfisch im eigenen Saft
1m.-große	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
2EL	Öl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl)
n. B.	Käse, gerieben
1Pck.	Tomate(n), passierte
	Salz und Pfeffer
	Kräuter, frische
	Paprikapulver
	Wasser (Salzwasser)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net