HomeRosmarinkartoffeln
Vom Blech, ganz knusprig
Ein Backblech mit Backpapier auslegen , Salz darauf streuen. Den Rosmarin grob zerhacken , ebenfalls darauf verteilen. Die Kartoffeln längs halbieren , mit der Schnittfläche nach unten auf das Backblech setzen. Großzügig mit Olivenöl beträufeln. Ca. 40 Minuten bei Ober/Unterhitze backen, die Haut muss runzlig aussehen.
