Schoko - Apfel - Kuchen

Trockenkuchen, sehr wandelbar und super lecker!

Zucker, Butter , Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver , Kakao mischen , sieben. Zur Schaummasse geben, unterrühren. Die Geschmackszutaten je nach Wunsch zugeben, vermischen.

Falls der Teig etwas zu fest ist, etwas Flüssigkeit hinzugeben (nicht zu viel, die Äpfel geben noch Feuchtigkeit ab!)

Fertig, ab in den Ofen! Bei 175°C, Ober-/Unterhitze, ca. 1 Std. (Stäbchenprobe).

Zutaten

250g	Zucker
250g	Butter
5	Ei(er)
375g	Mehl
1Pck.	Backpulver
n. B.	Kakao
2	Äpfel, in kleine Stücke geschnitten
3EL	Ahornsirup
3EL	Rum
2EL	Honig
50g	Kokosraspel
100g	Schokolade, Vollmilch, gerieben

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