Schneller, mediterraner Nudelsalat mit Feta - Käse

Rezept für Schneller, mediterraner Nudelsalat mit Feta - Käse

Als Erstes kocht man natürlich die Nudeln im Salzwasser so bissfest, wie man mag. Dann halbiert oder viertelt man die Cherrytomaten , schneidet die frischen Basilikumblätter ein wenig klein.

Wenn die Nudeln kalt sind , man alles zusammen in eine Schüssel geben kann, dann gibt man die 1-2 Gläser eingelegten Feta-Käse hinzu. Von einem Glas wird das Öl (als Dressing) mit hinzugefügt. Beim anderen Glas gießt man es vorher ab. Nun noch Salz, Pfeffer , ggf. Knoblauch dazu.

Tipp: Wer mag, kann auch klein geschnittene Oliven dazugeben - haben wir auch schon probiert. Aber Oliven sind ja meist Geschmackssache.

Zutaten

250g	Cherrytomate(n)
500g	Nudeln
2Gläser	Feta-Käse in Öl eingelegt
	Basilikum, frisch
	Salz und Pfeffer
evtl.	Oliven
	Wasser (Salzwasser)
evtl.	Knoblauch

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