Trauben - Streuselkuchen
Rezept für Trauben - Streuselkuchen
Für den Teig Butter mit Puderzucker schaumig rühren , die Eier langsam darunter schlagen. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen , mit der Milch abwechselnd unter die Buttermasse rühren. Die Zutaten für die Streusel verrühren , dann zwischen den Handflächen krümelig zu Streuseln verarbeiten.
Den Teig auf das Backblech streichen. Mit den Traubenhälften gleichmäßig belegen, dann die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.
Die Backtemperatur auf 170°C runter drehen , den Kuchen darin ca. 50 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen , servieren.
Zutaten
| 750g | Weintrauben, weiße |
| 750g | Weintrauben, rote |
| 250g | Butter |
| 300g | Puderzucker |
| 5 | Ei(er) |
| 400g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 120ml | Milch |
| 160g | Butter |
| 160g | Zucker |
| 160g | Mehl |
| 1EL | Rum |
| Puderzucker |

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