Trauben - Streuselkuchen
Rezept für Trauben - Streuselkuchen
Für den Teig Butter mit Puderzucker schaumig rühren , die Eier langsam darunter schlagen. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen , mit der Milch abwechselnd unter die Buttermasse rühren. Die Zutaten für die Streusel verrühren , dann zwischen den Handflächen krümelig zu Streuseln verarbeiten.
Den Teig auf das Backblech streichen. Mit den Traubenhälften gleichmäßig belegen, dann die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.
Die Backtemperatur auf 170°C runter drehen , den Kuchen darin ca. 50 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen , servieren.
Zutaten
750g | Weintrauben, weiße |
750g | Weintrauben, rote |
250g | Butter |
300g | Puderzucker |
5 | Ei(er) |
400g | Mehl |
1TL | Backpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
1Prise | Salz |
120ml | Milch |
160g | Butter |
160g | Zucker |
160g | Mehl |
1EL | Rum |
Puderzucker |