HomeEiskaffee - Sahne - Torte
Wenig Aufwand und viel Aufsehen
Vom Tortenboden einen ca. 1 cm dünnen Deckel abschneiden , zerbröseln. Einen Tortenring um den Tortenboden schließen.
Die Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif, Vanillinzucker , zum Schluss das Eiskaffee-Pulver einrieseln lassen. Die Sahne auf den Tortenboden streichen. Mit den Teigbröseln bestreuen , diese etwas andrücken. Die Torte ca. 2 St,en kalt stellen.
Mandeln ohne Fett rösten, auskühlen lassen. Die Torte mit Mandeln, Schokostreuseln , Puderzucker verzieren.
Extra Tipp:
Statt Eiskaffee kann man auch Cappuccino-Pulver nehmen.
Diese Torte ist toll für heiße Tage, wenn man sie kurz einfriert , dann serviert. Oder man lässt sie nach dem Kälteschlaf nur halb auftauen.
Zutaten
| 6m.-große | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 150g | Mandel(n), gemahlene |
| 3EL | Paniermehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 50g | Schokostreusel |
| 750g | Schlagsahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 4EL | Kaffeepulver, lösliches (Eiskaffee - Pulver) |
| 1EL | Schokostreusel |
| 1EL | Mandelblättchen |
| 1EL | Puderzucker |
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