HomeQuer durch den Kühlschrank
wie der Name schon sagt, ein wenig hiervon ein bisserl davon
Die Zwiebeln , die Wurst im Öl kurz andünsten.
Das Sauerkraut , die Paprika auf dem Teig verteilen. Darauf die angedünstete Wurst , Zwiebel verteilen. Darüber den Käse streuen.
Sahne, Salz, Pfeffer , Kräuter verquirlen , über den Belag geben.
Das Ganze in den vorgeheizten Backofen , bei 200°C ca. 30 min backen.
Das ist ein typisches Resteessen bei uns , fällt meist jedesmal anders aus.
Reste von Kassler oder ohne Sauerkraut dafür Weißkraut, gleich bleibt meist nur der Teig, die Zwiebel , der Sahne/Ei Überzug.
Zutaten
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