HomeRosmarin - Hähnchenspieße
Rezept für Rosmarin - Hähnchenspieße
Die Rosmarinnadeln in einem Mörser zusammen mit etwas Salz zerreiben , das Olivenöl dazu gießen. Mit dem Weißwein verrühren , die Hähnchenspieße darin ca. 2 St,en marinieren.
Danach die Hähnchenspieße aus der Marinade nehmen , in einer Pfanne goldbraun braten.
Zutaten
| 1große | Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen |
| 50ml | Olivenöl |
| 100ml | Weißwein |
| 2Zweig/e | Rosmarin |
| Salz und Pfeffer |
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