HomeNudeln mit Kapern - Thunfisch - Sauce
Schnelle Pastasauce für alle Hartweizengrießnudeln
In einem kleinen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen , die Kapern dazu geben. Achtung: ist das Öl zu heiß, spritzt es. Etwas Salz hinzugeben, die Kapern mit einer Gabel leicht zerdrücken , anschwitzen. Den Thunfisch abtropfen lassen, dazu geben , beides vermischen. Einen Deckel auf den Topf setzen , die Sauce kurz erhitzen; dann warm halten, bis die Nudeln fertig sind.
Die Sauce auf dem Teller über die Nudeln geben , Pfeffer darüber mahlen.
Zutaten
| 250g | Nudeln |
| 5EL | Olivenöl (nur gutes nehmen!) |
| 2EL | Kapern (am besten Nonpareilles) |
| 1Dose | Thunfisch (im eigenen Saft) |
| Salz und Pfeffer |
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