HomeSpaghettipizza
Rezept für Spaghettipizza
Zwiebeln in Würfel schneiden , mit dem kleingeschnittenen Kochschinken , rohen Schinkenwürfeln in etwas Margarine anbraten. Tomaten waschen , in Würfel schneiden. Champignons abtropfen lassen.
Spaghetti abgießen , mit Schinken, Tomatenwürfeln , Champignons im Kochtopf vermengen. Anschließend alles auf ein gefettetes Backblech geben , verteilen.
Die Eier mit Milch, Pfeffer , Salz verquirlen , gleichmäßig über die Spaghettimischung gießen. Mit Alufolie abdecken , ca. 35 Minuten bei 200 Grad backen. Danach die Alufolie entfernen , nachsehen, ob die Eiermasse gestockt ist. Wenn ja, etwas Oregano darüber streuen , den Käse darauf verteilen, andernfalls natürlich die Backzeit verlängern. Alles noch einmal in den Backofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 200g | Kochschinken |
| 700g | Tomate(n) |
| 1Paket | Schinken, roher, gewürfelt |
| 2kl. Dose/n | Champignons |
| 8 | Ei(er) |
| 300ml | Milch |
| 300g | Käse (Pizzakäse), wer mag auch mehr |
| Oregano | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Margarine | |
| Salz und Pfeffer |
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