Sonnenblume
Salat mit Thunfisch
In einer flachen Schale wie folgt aufschichten: Kartoffeln, Zwiebelwürfel, Thunfisch, Eier (ein Eigelb davon aufheben) , Möhren. Jede Schicht mit etwas Mayonnaise bestreichen, die obere Schicht muss vollständig mit der Mayonnaise bedeckt sein. Nun das aufgehobene Eigelb zerbröseln , auf den Salat streuen. Mit Oliven garnieren , die Chips am Rand der Schale wie Sonnenblumenblüten hineinstecken.
Zutaten
1dicke | Möhre(n) |
1kleine | Zwiebel(n), klein gewürfelte |
1Dose | Thunfisch, zerkleinerter |
3 | Ei(er) |
2m.-große | Kartoffeln |
Mayonnaise | |
1kl. Glas | Oliven, entsteinte |
n. B. | Chips, runde |