Kirsch - Stracciatella - Torte
Rezept für Kirsch - Stracciatella - Torte
Zum Schluss die abgetropften Kirschen unterheben. Teig in eine gefettete Springform geben , bei 175°C ca. 50-60 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen.
Danach Cremepulver Stracciatella mit der Sahne verrühren. Tortenring um den ausgekühlten Kuchen legen , die Creme darauf streichen. Torte über Nacht durchkühlen lassen, evtl. mit Kirschen, Sahnetupfen , Schokoraspel verzieren.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 3TL, gestr. | Backpulver |
| 4TL | Kakaopulver |
| 500g | Kirschen, (Glas) |
| 2Becher | Sahne |
| 1Pkt. | Cremepulver, Stracciatella |

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