HomeKartoffelsalat mit Sesam
passt zu fast allem, schmeckt aber auch solo
Inzwischen die Radieschen waschen, putzen , vierteln. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen , in feine Ringe teilen. Petersilie abbrausen, trockenschütteln, Blättchen hacken. Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Mayonnaise mit Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer , Sesam verrühren. Dressing mit Kartoffeln, Gemüse , Petersilie mischen. Abschmecken , servieren.
Zutaten
| 750g | Kartoffeln, neue |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Bund | Radieschen |
| ½Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 1Bund | Petersilie |
| 2EL | Sesam |
| 100g | Mayonnaise |
| 100g | Joghurt |
| 3EL | Essig (Weißweinessig) |
| Wasser (Salzwasser) |
mehr...
Empfehlung
