Butterkuchen

super lecker

Für den Teig die Sahne mit 250 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker , Eiern gut verrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen, sieben , zusammen mit Salz , Zitronenzucker unter den Teig rühren. Den Teig auf ein gefettetes , bemehltes Backblech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. backen.

In der Zwischenzeit für den Belag die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker , Milch verrühren. Die Mandelstifte dazugeben. Den Belag dann gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen , nochmals bei gleicher Temperatur ungefähr 10 weitere Minuten backen.

Zutaten

250g	Sahne
250g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4m.-große	Ei(er)
300g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
1TL	Aroma (Zitronenzucker)
250g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4EL	Milch
200g	Mandelstifte
125g	Butter, weiche
	Fett für das Blech
	Mehl für das Blech

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