Curry - Knoblauch - Soße

für alles Gebratene (z. B. zum Grillen) einfach lecker

Die Knoblauchzehen auspressen , dann alle Zutaten miteinander verrühren. Gut durchziehen lassen (min. 30 min.), danach abschmecken.

Wer mehr Knoblauchgeschmack haben möchte, kann mehr Knoblauchzehen nehmen. Die Soße ist lange im Kühlschrank haltbar (durch die Mayonnaise), also bei Bedarf mehr machen.

Zutaten

125g	Mayonnaise (50 %)
125g	Mayonnaise (Salatcreme)
3	Knoblauchzehe(n), evtl mehr
viel	Currypulver
TL, gestr.	Salz
etwas	Essig
	Zucker

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