Apfelsaft - Muffins
reicht für 8 Stück
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20-25 Min. backen.
Zutaten
90g | Mehl (Vollkorn) |
140g | Mehl |
½TL | Backpulver |
½TL | Natron |
½TL | Zimt |
1m.-großer | Apfel, fein geschnittener |
1 | Ei(er) |
140g | Zucker |
80ml | Pflanzenöl |
200ml | Apfelsaft |
Fett für die Formen |