HomeSchoko - Chili - Crostini
süß - pikante Crostini
Die Schokolade grob reiben, mit dem Chilipulver vermengen , auf dem warmen Baguette verteilen (das Baguette evtl. noch einmal ganz kurz unter den heißen Grill schieben). Die Crostini mit etwas Kakaopulver bestäuben, mit jeweils 1 EL Olivenöl beträufeln , mit jeweils einer Prise Fleur de Sel bestreut servieren.
Wer mag, trinkt dazu evtl. einen leckeren Süßwein oder einen Kaffee.
Zutaten
| 6Scheiben | Baguette |
| 75g | Schokolade, dunkle |
| 6EL | Olivenöl, fruchtig-mildes |
| 6Prisen | Salz (Fleur de Sel) |
| 1Msp. | Chilipulver oder Cayennepfeffer |
| n. B. | Kakaopulver |
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