Schnelle Gemüsesuppe

Rezept für Schnelle Gemüsesuppe

Die Beinscheibe in der Brühe ca. 1,5 St,en kochen lassen , in der Zwischenzeit habe ich die Kartoffeln geschält , klein geschnitten , extra abgekocht (bissfes).
Dann kommt das Gemüse zu der klein geschnittenen Beinscheibe rein, garen, Kartoffeln dazu , würzen.

Dazu gab es Brötchen , Zwiebelbaguette.

Zutaten

1Stück	Rindfleisch, große Beinscheibe
4große	Kartoffeln
1kg	Suppengemüse, tiefgefrorenes
	Salz und Pfeffer, nach Belieben
1 ½Liter	Gemüsebrühe

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