Miletes Nusskuchen

- Tassenkuchen -

Die Eier mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten zufügen , kurz zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 50 Min. backen.

Nach dem Auskühlen mit geschmolzener Haselnussglasur überziehen.

Zutaten

2Tasse/n	Mehl
2Tasse	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
1Pkt.	Backpulver
1kl.Flasche/n	Buttervanille-Aroma
200g	Haselnüsse, gemahlene
1TL	Zimt
1TL	Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
1Tasse	Mineralwasser
5	Ei(er)
n. B.	Kuchenglasur (Haselnuss)
	Fett für die Form

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