Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Asia - Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch

Asia - Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch

süß, sauer und scharf

Die Nudeln al dente kochen.

Währenddessen das Schweinefleisch, die Zwiebeln , die zerdrückte Knoblauchzehe in etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten. Mit etwas Sojasauce ablöschen , das Gemüse , die Pilze dazu geben. Kurz braten , dann die Nudeln dazu geben. Jetzt die Süß-Sauer-Sauce dazu geben , alles ordentlich durchmischen.

Wenn man das Gericht etwas schärfer haben will, kann man jetzt mit Sambal Oelek , evtl. Tabasco abschmecken.

Zutaten

150gNudeln (z. B. Spaghetti)
100gSchweinefleisch, in kleinen Streifen
100gGemüse, gemischtes, TK
einigeMu-Err-Pilze
150gSauce, süß-saure (auch im Glas zu kaufen)
1halbeZwiebel(n), gewürfelt
1Knoblauchzehe(n)
etwasSojasauce
etwasÖl
n. B.Sambal Oelek
n. B.Tabasco

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